27 septembre 2008
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Published by Babeth
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Ma petite famille
21 septembre 2008
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09:58
ça faisait longtemps que je n'avais pas fait
un petit tuto culinaire....
Là, je reconnais, j'ai fait simplissime mais
les enfants adorent !!!!
Et puis il en faut bien pour les nulles en cuisine aussi !!!
Non, non, zaza, je te jure, je ne vise personne !!!
Bon bref !!!
Vous achetez une barquette de viande hachée (5% de MG c'est mieux)
Vous mélangez bien avec un jaune d'oeuf, du sel, du poivre.
Vous posez votre viande sur une feuille de papier sulfurisé
Puis vous remettez par-dessus une autre feuille du même papier.
Vous étalez au rouleau à patisserie puis vous faites des
petits steaks tout ronds en utilisant un verre à whisky !
Désolée je n'ai pas pris cette étape en photo ;o)))
Vous faites cuire les steaks pas trop longtemps
avec un filet d'huile d'olive.
Vous les retirez du feu et les posez sur une feuille de sopalin
Vous faites dorer l'intérieur des petits pains à hamburger
en les passant au-dessus du feu de la gazinière.
Le grille pain, on oublie, ça grille des deux côtés du pain
et "c'est nul, c'est pas comme au McDo !!!"
Une petite sauce rapide, moitié mayo, moitié ketchup...
A doser selon les goûts !!!
Puis le montage !!!
Le pain :
La tranche de fromage :
Le steak :
La sauce :
Quelques rondelles de tomates :
Eventuellement qq feuilles de salade
(mais là, je n'en avais pas sous la main)
Et voilà !!!! A TABLE !!!!!
Vite faits, sympas et très appréciés des petits comme des grands !!!
En plus, ils sont bien meilleurs que ceux du McDo !!!
Après vous pouvez varier les plaisirs en rajoutant du bacon,
en utilisant des tranches de gruyère, en mettant des steaks de saumon
ou de thon à la place du boeuf... etc.. etc...
Bon appétit !!!
Published by Babeth
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Tous à vos fourneaux
21 septembre 2008
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09:33
Quel rapport me direz-vous !!!
Aucun, si ce n'est que je suis tombée
en panne de croquettes pour Dixie et
que j'ai du me résoudre à aller
en chercher chez Truffaut !!!
Evidemment, bien que très motivée
au départ, je n'ai pas résisté à l'appel
du rayon loisirs créatifs !!!
Et me voilà revenu avec quelques bricoles !!!
Mille pardons à mon banquier !!!
Mais j'ai complètement craqué sur
ces boutons super flashy !!!
Vous les trouvez comment ?
Bon dimanche à tous et à toutes
20 septembre 2008
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16:20
Published by Babeth
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Ma petite famille
20 septembre 2008
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08:16
Merci Winnie pour cette très gentille attention !
Voici ce que j'ai reçu dans ma bal...
C'est pour ma môman,
grande adepte du serviettage
Encore merci m'dame !!!!
Published by Babeth
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Cadeaux surprises reçus
20 septembre 2008
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Published by Babeth
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Les p'tites betes de Babeth
14 septembre 2008
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19:38
Published by Babeth
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Tous à vos fourneaux
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