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  • : Encadrement, Broderie, scrapbooking, pâte FIMO, dessin, couture.... Tout plein de loisirs créatifs.... Et ma famille, mes animaux, mes tranches de vie !!!! Bonne balade ;o)))))
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21 septembre 2008 7 21 /09 /septembre /2008 09:58


ça faisait longtemps que je n'avais pas fait

un petit tuto culinaire....

Là, je reconnais, j'ai fait simplissime mais

les enfants adorent !!!!

Et puis il en faut bien pour les nulles en cuisine aussi !!!

Non, non, zaza, je te jure, je ne vise personne !!!



Bon bref !!!

Vous achetez une barquette de viande hachée (5% de MG c'est mieux)

Vous mélangez bien avec un jaune d'oeuf, du sel, du poivre.

Vous posez votre viande sur une feuille de papier sulfurisé

Puis vous remettez par-dessus une autre feuille du même papier.

Vous étalez au rouleau à patisserie puis vous faites des

petits steaks tout ronds en utilisant un verre à whisky !

Désolée je n'ai pas pris cette étape en photo ;o)))

Vous faites cuire les steaks pas trop longtemps

avec un filet d'huile d'olive.

Vous les retirez du feu et les posez sur une feuille de sopalin



Vous faites dorer l'intérieur des petits pains à hamburger

en les passant au-dessus du feu de la gazinière.



Le grille pain, on oublie, ça grille des deux côtés du pain

et "c'est nul, c'est pas comme au McDo !!!"

Une petite sauce rapide, moitié mayo, moitié ketchup...

A doser selon les goûts !!!

 

Puis le montage  !!!

Le pain :



La tranche de fromage :



Le steak :



La sauce :



Quelques rondelles de tomates :



Eventuellement qq feuilles de salade

(mais là, je n'en avais pas sous la main)

Et voilà !!!! A TABLE !!!!!




Vite faits, sympas et très appréciés des petits comme des grands !!!

En plus, ils sont bien meilleurs que ceux du McDo !!!

Après vous pouvez varier les plaisirs en rajoutant du bacon,

en utilisant des tranches de gruyère, en mettant des steaks de saumon

ou de thon à la place du boeuf... etc.. etc...

Bon appétit !!!

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commentaires

valy44 22/09/2008 14:29

il faut pas oublier l'anti-vomitif !si si, ils mettent de l'anti vomitif dans leurs sauces, de source sûre (vu sur les ingrédients fournisseurs) !!!les tiens sont surement 10 0000000000000000 de fois meilleurs !gros bibis

LUBY :0070: 22/09/2008 10:23

Il va falloir que j'essaie tout cela,en tout cas, miam miammerci pour la recette - caresses aux poilusbises karine

missmarie 21/09/2008 21:46

pour moi avec bacon SVP merci. Ca à l'air succulant et meilleur que MC.Marie

winnie34 21/09/2008 15:18

et les frites elles sont où???biseshélène

zaza 21/09/2008 15:14

MOI ??? ME SENTIR VISEE ???Mais pourquoi,  diancre  ?  Alors... voyons voir ... que pourrais-je ajouter comme commentaire pertinent à ce tuto..... ?SI !! ça  y est !!!.. Bab, à aucun moment tu ne nous expliques comment tu as fait ces merveilleux petits pains ??.. le temps de pause de la pâte, temps de cuisson.. enfin, tu vois ce k je veux dire ;D) !!!PAr ailleurs... ces magnifiques tranches de fromage... quelle finesse !!!.. tu m'expliqueras aussi !!! ;D)) Enfin, n'hésite SURTOUT as à être plus explicite dans tes tuto car je trouve ça fort dommage de  sauter des étapes si importantes !!!....Et pis.. pourquoi de n enous avoir égalemnt fait le tuto du mouse-burger de Donuts !!! ??? hihihi !! bibis et à ce soir pour le tuto CREPES !!!.. zazaPS : je passe vers 18h45, c'est bon ??