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  • : Encadrement, Broderie, scrapbooking, pâte FIMO, dessin, couture.... Tout plein de loisirs créatifs.... Et ma famille, mes animaux, mes tranches de vie !!!! Bonne balade ;o)))))
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4 avril 2008 5 04 /04 /avril /2008 20:25
LA RECETTE EN IMAGES


Ingrédients
:

  • 250 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 125 ml de lait
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g de beurre fondu
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de pépites de chocolat (environ 100 g)
  • 1 pincée de sel
  • Des moules à muffins en papier


Préchauffer le four à 150°C.
Mélanger la farine tamisée, la levure chimique et le sucre



Ajouter le beurre fondu,


Puis le lait


Bien mélanger puis ajouter l'oeuf


Ajouter les pépites de chocolat (en réserver un petit quart

 pour rajouter sur le dessus des muffins).



Bien mélanger


Remplir les moules à muffin

(disposer sur une plaque) mais à moitié seulement  !!!



Rajouter sur le dessus quelques pépites


Puis enfourner pour une bonne demi-heure à 150°C
Et voilà....



Un exemple typique de "ratage'", en l'occurence

un moule trop rempli et voilà ce que ça donne :

 

Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat

par des noix, des raisins secs, des fruits confits...

Que sais-je encore ????

Vous obtiendrez la recette au form
at WORD, en cliquant ICI
!



Et c'est pour qui, ces bons muffins ??? Hein ???




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commentaires

mom 06/04/2008 09:33

des muffins!!! j'en ai l'eau à la bouche!!!a+

Francoise 05/04/2008 13:22

C'est bien expliqué, les photos sont belles .... A TABLE Françoise

lorete 05/04/2008 11:05

tu es une vilaine fille j'ai perdu 500 grs cette semaine et rien qu'en lisant ta recette je l'ai reprismerci pour la recettechez moi ca bae devantbibilorete

zaza 05/04/2008 09:23

que c'est beau tout ça !! un vrai régal ne serai-ce que pour les yeux.. alors j'imagine ce qu'il en est pour les papilles....Et doublement merci pour cette photo du ratage.. je déculpabilise ENFIN : même Bab parvient à faire qq petits ratages.. Figure-toi que peu de personnes, réputées bonnes cuisinières, admetterait ce genre de chose.. au grand désespoir des Zazas dans mon genre ;D)))))bisous isa

fayet mchantal63 05/04/2008 08:45

Pour moi. Lol lol lolJe te souhaite une bonne journée. A bientot mchantal63bisesssssssssss